哈达是藏族人民作为礼仪用的丝织品，是社交活动中的必备品，哈达类似于古代汉族的礼帛，发音上贴近藏语“卡达尔”，蒙古语称“哈达噶”，第一条哈达是萨迦法王八思巴会见元世祖忽必烈后回西藏时带回的。

酥油茶是西藏高原生活的必需品，酥油茶因为有酥油，所以能产生很大的热量，是很适合高寒地区的一种饮品。寒冷的时候可以驱寒；吃肉的时候可以去腻；饥饿的时候可以充饥；困乏的时候可以解乏；瞌睡的时候，还可以清醒头脑。

糌粑是藏族的主食，藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑营养非常丰富，又携带方便，出门只要怀揣木碗、腰束“唐古”（糌粑口袋），再带一点茶水就行了，用不着生火做饭。

西藏种植西瓜是从2002年开始的，这一年科技人员在海拔3000米以上的雪域高原试种西瓜成功，结束了西藏不产西瓜的历史。